2010年 09月 04日
ヴィコのドルチェも、全て自家製です 日替わりで色々とご用意していますが オープン当時から変らず 定番でご用意しているのがボスカイオーラです ボスカイオーラはプルーンと木の実のタルトです 季節問わずに美味しく食べていただけます 要予約でホールでもご用意しております 1ホール3500円です またボスカイオーラと同じく ヴィコ定番のドルチェがティラミスです 作り立てをすぐにテーブルへを心がけているので あっという間になくなり なかなかお目にかかれないお客様は申し訳ございません ティラミスも要予約で1台ご用意しています 器付きで2400円です ホームパーティーなどにも そのままテーブルに出してお使いいただけます お店ではドルチェは全て1カット500円です 食後のカフェと共にヴィコのドルチェを ぜひお召し上がりください ティラミスは1ホールからですが 他のドルチェは1カットから お持ち帰りも出来ます また、お誕生日ケーキなど お祝いのケーキもお作りしています ご相談くださいませ TRATTORIA DEL VICO トラットリア デル ヴィコ 東京都品川区小山2-6-16 03-5749-7111 定休日 水曜日 ランチ 11:30~14:00(L.O) ディナー 18:30~22:30(L.O) #
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| 2010-09-04 07:23
| vicoのドルチェ
2010年 09月 03日
ヴィコのパンは全て自家製です お料理と一緒にお出ししているパンは 主にシチリアーノ(胡麻のパン) フォカッチャ、グリッシーニです シチリアーノとフォカッチャは お分けしてほしいという声が多かったので 限定ですが最近お店で販売も始めました シチリアーノ 1本 600円 このシチリアーノは 食事と一緒にはもちろん サンドイッチにしたり 細く切っていただいてパテを塗ったり 我が家ではフレンチトーストにしたりします フォカッチャは玉ねぎのフォカッチャや オリーブのフォカッチャなど日替わりで 300円~ 写真はチーズのフォカッチャです 写真の様に小さくカットしてテーブルに並べると 子供たちのおやつにもなります この2種類に他にも 日替わりでピッツェッタ(小さなピッツァ)や ブドウパンなども出ることがありますので 覗いて見てください 朝の9時には焼きあがっていますので ぜひ、vicoのパンをご家庭でも! TRATTORIA DEL VICO トラットリア デル ヴィコ 東京都品川区小山2-6-16 03-5749-7111 定休日 水曜日 ランチ 11:30~14:00(L.O) ディナー 18:30~22:30(L.O) #
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| 2010-09-03 08:05
| vicoのパン
2010年 09月 01日
ヴィコでは毎月テーマを掲げてメニューを組んでいます 2009年は色をテーマに1年メニューを組みました また、ある年はイタリアの州にちなんだメニューを組んだりしました 2010年の今年は健康がテーマです 心身共に元気になってもらえる料理ばかりです 9月は『低タンパク、低塩分』をテーマにメニューを組んでいます イタリア料理はにんにくが効いていたり 塩分が強かったりというイメージがありますが 私たちが暮らしたシチリアの町では決して そういう料理が多かったわけではありません 特にシチリアではスパイスや柑橘類を使いアクセントを出しつつ 素材を存分に生かす料理がとても多かった様に思います ヴィコでは、塩梅をとても大事にしています それは日本人向けということではなく あくまでもイタリアの味をそのままに 日本の食材を存分に生かしつつ ヴィコらしい料理を提供しています イタリア料理の にんにくが効いて辛くてガツンとした味付けが好きな方には 少々物足りないかもしれませんが ヴィコでは、今までにない初めての味に触れて頂いたり こんな組み合わせが不思議で美味しい そんな料理に出会って頂ければとても嬉しく思います 繊細で優しいイタリア料理を今月もお楽しみください 写真はアラカルトメニューの じゃがいもを詰めたラビオリ グアンチャーレのトマトソースです TRATTORIA DEL VICO トラットリア デル ヴィコ 東京都品川区小山2-6-16 03-5749-7111 定休日 水曜日 ランチ 11:30~14:00(L.O) ディナー 18:30~22:30(L.O) #
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| 2010-09-01 17:18
| 今月のテーマ
2010年 09月 01日
ヴィコの2階は26席ほどのレストランです *ランチ メニューは日替わりです 手打ちパスタも限定でご用意しています A パスタ 1050円 B メイン 1600円 c パスタ+メイン 2100円 ☆おまかせコース 2500円 (前菜・パスタ・メイン・ドルチェ・カフェ) A~Cにはサラダ、パン、お飲み物が付きます *ディナー アラカルトとコースをご用意しています 前菜 1000円~ パスタ 1300円~ メイン 1800円~ コース 4500円 少しずつお料理もご紹介していきたいと思っています TRATTORIA DEL VICO トラットリア デル ヴィコ 東京都品川区小山2-6-16 03-5749-7111 定休日 水曜日 ランチ 11:30~14:00(L.O) ディナー 18:30~22:30(L.O) #
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| 2010-09-01 02:00
| お知らせ
2010年 09月 01日
ヴィコはうなぎの寝床のようなお店ですが 1階がバール(喫煙) 2階がレストラン(禁煙)となっています 1階のバールは立ち飲みスタイルです 生ハムやチーズ、日替わりの前菜 ビールやワインなど全て500円でご用意しています (写真は前菜の盛り合わせ) また2階でお食事されたあと1階に降りられて 食後のドルチェやカフェと共にのんびりと過される方も多くみられます ぜひワイン1杯からでもご利用ください TRATTORIA DEL VICO トラットリア デル ヴィコ 東京都品川区小山2-6-16 03-5749-7111 定休日 水曜日 ランチ 11:30~14:00(L.O) ディナー 18:30~22:30(L.O) #
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| 2010-09-01 01:00
| お知らせ
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