2011年 07月 15日
7月も半ばになりました 更新が遅くなり申し訳ございません 遅ればせながら7月の料理テーマは『これぞイタリア料理!』です ヴィコではシチリア料理を中心として各地方料理 そしてヴィコらしい素材の組み合わせや独特なソースを味わって頂いておりますが 今月は普段、皆様がこれぞイタリア料理と思い浮かべる料理を中心に メニューを組んでおります それでもヴィコらしさもなくさずに さらにイタリア料理を好きになって頂けると思っております ぜひ、お好きな一品をメニューの中から選んで下さいませ こちらはいわゆるカプレーゼですが フルーツトマトと水牛のモッツァレラ 自家製アンチョビを添えて シチリア風にしています タコとじゃがいも オリーブとローストトマトのサラダ さてイタリア料理といえばパスタですよね 今月はアマトリチャーナ、ボンゴレ、カルボナーラなど定番のパスタソースを 手打ちパスタを含む10種類ほどのパスタの中から お好きな組み合わせを選んで召し上がって頂いております このパスタの、このソースが好き! このパスタに、このソースが合うんだ! そんな楽しい時間を過ごして頂けたら嬉しく思います 本日から三連休!暑い毎日ですが イタリアの風を感じにぜひヴィコへいらしてくださいませ 皆様のお越しお待ち致しております TRATTORIA DEL VICO トラットリア デル ヴィコ 東京都品川区小山2-6-16 03-5749-7111 定休日 水曜日 ランチ 11:30~14:00(L.O) ディナー 18:30~22:30(L.O) さて、もう一つお知らせ 本日よりうつわや宙さんで木の器と家具 杉村徹展が始まります 温もりある木の器、しなやかな木の家具 ココロ安らぐ杉村徹さんの木の器、家具に会いに 是非足をお運びくださいませ いつものようにヴィコのパン、ビスコッティも置かせて頂いております 木の器と家具 杉村徹展 2011年7月16日(土)-7月24日(日) 宙 SORA 〒152-0003 東京都目黒区碑文谷5-5-6 TEL&FAX 03-3791-4334 11:00~18:00 定休日 火、水曜日(会期中無休) (画像は宙さんよりお借りしています)
by vicolog
| 2011-07-15 16:34
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