TRATTORIA DEL VICO

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2011年 02月 22日

ランチドルチェ

                        少しずつ日が長くなり春めいてきました
                         お出かけするのも楽しい季節になり
                      ヴィコでも最近、新しいお客様の姿が多く見られ
                         とても賑やかな時間になっています
                         新しい出会いはとても嬉しいことです

                        そして、お客様からもご要望がありました
                            ランチドルチェを始めています
                ボリュームを抑えたちょっとしたドルチェがあればとのことだったので
                       ランチに+300円でつけられるようになりました
                 日替わりで少しずつバリエーションも増やしていきたいと思っています

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                              こちらはチョコラータ

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                                こちらはミモザ

             ヴィコの定番、ボスカイオーラなど通常のドルチェ500円もご用意しています
                           その日の気分でお選びください


                            TRATTORIA DEL VICO
                              トラットリア デル ヴィコ
                            東京都品川区小山2-6-16
                                03-5749-7111
                                定休日 水曜日
                          ランチ   11:30~14:00(L.O)
                          ディナー 18:30~22:30(L.O)
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by vicolog | 2011-02-22 07:52 | お知らせ
2011年 02月 13日

プレゼント

                          三連休の初日、雪がちらつきました
                    寒くなった東京ですが、お休みの最後は良い天気になり
                     日差しも眩しく街では女の子たちもキラキラしていて
                      ああ、明日はヴァレンタインなんだと感じさせます

                       ヴィコでもヴァレンタイン用にご注文があり
                      こんな可愛いチョコラティーナが作られていました
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                      金柑のピールがアクセントでちょこんとのっています
                        
                        プレゼントってやっぱり嬉しいものですね
                     それは送る方も選ぶ時間や相手を思う時間がある分
                           とっても幸せになれるものです

                          先日、とても嬉しいことがありました
                私たちの大切な方の誕生日があり、ヴィコに足を運んでくださいました
                      それに合わせ宙さんでコーヒーカップを購入
                     プレゼントにはコーヒーカップと決めていたのです

               食後に誕生日ケーキと一緒にプレゼントを渡すと、とても感激してくださり
                今、このカップでコーヒーが飲みたいとプレゼントしたばかりのカップで
                            コーヒーを召し上がってくれました
                        こちらの思いを体いっぱいで受けとめてくれ
                     ああ、なんて温かい方なのだろうとじーんとしたのです

                      プレゼントは送る方もこんなにも幸せにさせる
                 そしてこんな風に素敵な受け取り方が出来るような人になりたい
                             そう思った出来事でした

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               ☆







翌日、ご自宅のこんな素敵な写真が送られてきて
一層心が温かくなりました



                    さて明日はヴィコでもちょっとしたプレゼントをご用意
                             先ほどのチョコラティーナ
                            明日のヴァレンタインに限り
                 ランチ、ディナーにお越しのお客様にサーヴィスさせて頂きます
                         皆様のお越しお待ちいたしております

                       そして素敵なヴァレンタインになりますように!



                            TRATTORIA DEL VICO
                              トラットリア デル ヴィコ
                            東京都品川区小山2-6-16
                                03-5749-7111
                                定休日 水曜日
                          ランチ   11:30~14:00(L.O)
                          ディナー 18:30~22:30(L.O)
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by vicolog | 2011-02-13 18:36 | vicoのドルチェ
2011年 02月 04日

2月のテーマ ~スパイスの起源

   2月になりました
   今月はスパイスの起源を追いながらのメニューになっております

   紀元前、古代エジプトでは防腐剤としてミイラに使われていたスパイス
   神聖なる物、そして貨幣と同様に高価なものとして扱われ
   スパイスを巡りしばし争いも起こっていたという…

                   しかしスパイスには強力な防腐力と殺菌力があったことで
                         食料の保存に使われるようになり
                         また食欲をそそる刺激的な香味や
                     魚の臭みを消すにはうってつけだったこともあり
                        次第に料理に使われるようになっていく
                          そんな歴史に思いを馳せながら
                       今宵はこちらのお料理いかがでしょうか

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                    こちらはカカオを使った茄子のカポナータ シチリア風
                      濃厚なカカオ味とキャラメル状にしたアチェートが
                            茄子と絡み奥深い味わいです


                      こちらはローリエを使ったイワシのベッカフィーコ
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          パン粉に松の実、レーズン、ペコリーノチーズなどをまぜ詰めたイワシのオーブン焼き
                           オレンジの香りも爽やかです

                スパイスには胃腸の働きを良くするものも多く、体も温めてくれます
                            1年のうちで1番寒い2月
                     心身ともに温まり元気な体で春を迎えましょう


                           TRATTORIA DEL VICO
                             トラットリア デル ヴィコ
                            東京都品川区小山2-6-16
                               03-5749-7111
                                定休日 水曜日
                          ランチ   11:30~14:00(L.O)
                          ディナー 18:30~22:30(L.O)
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by vicolog | 2011-02-04 20:00 | 今月のテーマ